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暑假是火鍋吃到飽竹北北京的旅遊旺季,北京官方全面解析赴京旅客旅遊時的小祕密,其中故宮(天安門廣場)、長城(八達嶺),皇家建築、老北京四合院和胡同、各大王府遺址、名人故居等最受歡迎;北京特色小吃中,北京烤鴨代表之一全聚德是最夯的。



北京旅遊學會及社會科學文獻出版社共同發布《北京旅遊綠皮書:北京旅遊發展報告(2017)》,用大數據分析遊客在北京吃喝玩樂的小祕密。報告顯台北年菜外帶中秋烤肉食材宅配示,2016年北京旅遊總人數為2.85億人次,創造出5021億(人民幣,下同)的旅遊總收入。歷史文物保存良好

有趣的是,入境遊客對北京旅遊收入的貢獻力是境內遊客的4.8倍。2016年北京國外旅客為416.5萬人次,貢獻337億元;境內旅客赴京人數為2.81億人次,總旅遊收入為4683億元。「建築」是遊客公認最具北京特色的旅遊印象,而天安門廣場與八達嶺長城更是旅客到北京必遊的觀光勝地。其中「皇家建築」、「老北京四合院和胡同」、「各大王府遺址」、「名人故居」、「寺廟教堂」等傳統觀光區,仍是北京最核心的旅遊吸引力。此外,多數旅客肯定北京有關單位對歷史文物的保存、維護。全聚德烤鴨 饕客首選沒嘗過老北京風味,就別說玩過北京。在22家北京老字號餐廳中,全聚德成為赴京必吃的餐廳之首,占比達72.96%,再者依序為東來順(專賣清真菜餚)、慶豐包子鋪、護國寺小吃、便宜坊等。北京老字號餐廳最讓遊客滿意的主要原因為「保持老北京風味」、「食品安全」;讓旅客不滿意的因素則有「價格偏高」、「服務不好」、「網路不方便」、「缺乏創新」。另外,受新興旅遊意識影響,從吃遍北京特色小吃、泡酒吧夜店,到坐地鐵遊北京等逐漸成為體驗北京新旅遊趨勢。(旺報)

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